Kolor | |
---|---|
Charakter | Dojrzałe i beczkowe, Ekskluzywne, Pełne w smaku, Soczyste i owocowe |
Szczep | |
Region | |
Winnica | Bodegas Mauro |
Zawartość alkoholu | 14,5% |
Prima
Prima to przykład świetnego wina z Toro. Powstało z kupażu gron 90% Tinta de Toro (lokalna odmiana Tempranillo) i 10% Garnacha. Wino było starzone przez 12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego. Wysoka różnica temperatur między dniem i nocą w Toro daje wina solidnie zbudowane, o wyższej zawartości alkoholu, które idealnie nadają się do pieczonych mięs i steków.