Cullerot

Cullerot to wino, które powstało z mało znanego szczepu Verdil. Został on połączony z gronami Perdo Ximenez (szczep używany w produkcji brandy), a także chardonnay i macabeo. Każdy ze szczepów był winifikowany osobno, a proces fermentacji przebiegał w glinianych amforach i stalowych tankach. Przed zabutelkowaniem wino dojrzewało przez 6 miesięcy w amforach. Wino pełne aromatów dojrzałych owoców, kwiatów i ziół z odrobiną mineralności w tle. Świeże i aromatyczne, choć z drugiej strony ma dobrą kremową strukturę.