Kolor | |
---|---|
Charakter | |
Szczep | |
Region |
Al Muvedre Monastrell
Winogrona monastrell są w tej winnicy zbierane ręczne. Wino dojrzewa w stalowych zbiornikach przez 6 do 8 miesięcy. Ideą słynnego winiarza – Telmo Rodrigueza było stworzenie wina czerpiącego jak najwięcej z miejsca, w którym powstało. Wino ma aromaty ziemiste, owocowe i sporo w nim czerwonej porzeczki. W ustach żywe z delikatną goryczką, która podnosi jego walory gastronomiczne – wino świetnie łączy się z daniami i intensywniejszymi w smaku przystawkami.