Rioja to najbardziej znany z hiszpańskich regionów winiarskich. Leży na północnym wschodzie Hiszpanii. Powstają tu głównie czerwone wina, chociaż produkowane są  również wina białe i różowe. Te wina, które spełniają jakościowe wymagania dotyczące uprawy i produkcji wina oznacza się certyfikatem pochodzenia Denominación de Origen Calificada (DOCa). W praktyce to naklejka na każdej butelce wina. Tytuł DOCa uzyskała jako pierwsza w Hiszpanii w 1991 roku.

Najpopularniejszym szczepem używanym do wytwarzania win jest Tempranillo. Na ten region składają się trzy okręgi: Rioja: Alta, Baja i Alavesa (ta ostatnia leży w części w Kraju Basków). Eksperci twierdzą, że ze względu na kompletnie różny klimat poszczególnych okręgów, w rzeczywistości mogłyby być to nawet inne apelacje. Winnice w Rioja leżą na wysokości od 500 m n.p.m. do 800 m n.p.m.. Produkuje się tu zarówno młode wina określane na butelce jako joven oraz wina starzone w beczkach: crianza, reserva i gran reserva.